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冬虫夏草不属保健品 长期食用或致砷中毒 普通冬虫夏草300元/克,精品冬虫夏草600元/克……价钱不菲的冬虫夏草一直深受消费者追捧。不外,羊城晚报记者注意到,本年以来,原国度食药监总局(CFDA)重申“冬虫夏草不属于保健品”。而按照2016年CFDA所做的一次抽检发现,冬虫夏草及其制品中,重金属砷的含量超标4至10倍。 业内人士暗示:冬虫夏草打着保健品旗号过度宣传的乱象需要整治,但作为传统的滋补中药材,其功能也不克不及盲目否认,建议在医生的指导下公道食用。 冬虫夏草保健品试点被叫停 本年3月,原国度食药监总局官网发布了关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知。这是继2016年2月4日之后,原国度食药监总局第二次发布的相关内容的通知。 冬虫夏草试点保健食品的时间要追溯到2012年。昔时8月份,原国度食药监总局印发了《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》,要求试点企业依照要求组织展开试点相关工作。不外,到了2016年3月份,原国度食药监总局明确要求停止试点工作。 同样在2016年,要求暂停保健品试点工作的前夕,原国度食药监总局还发布了“冬虫夏草的消费提醒”,指出近期该局组织展开了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产物的监测查验。查验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产物中,砷含量为4.4~9.9mg/kg。 原国度食药监总局提醒,冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家阐发研判,保健食品国度平安尺度中砷限量值为1.0mg/kg,持久食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产物会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在一定风险。 也有专家指出,冬虫夏草所含的“砷”与致使人体中毒的“砷”的化学布局分歧,不克不及一概而论,但超标几倍的含量仍然值得警戒。记者查阅发现,目前《中国药典》等相关尺度里,并未要求就“砷含量”进行明确划定。 另外,记者查阅发现,在2010年底,原国度食药监总局还曾发布《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》,制止企业用冬虫夏草为原料生产食品。 精品虫草炒至60万元/千克 虽然从2016年以来,冬虫夏草就已经被移出了“保健品”圈子,但市场买卖热度却一直有增无减。记者走访广州部门连锁药店发现,冬虫夏草均以名贵滋补品的名义进行摆设,消费者可以直接买到。 有药店老板向记者暗示,每年四五月是新鲜冬虫夏草的采摘、销售旺季;每年年底,销量更旺,多会有60%的增长。 记者在淘宝、京东等电商平台看到,很多店肆正在热卖冬虫夏草。这些店肆年夜多打出了“新鲜”“野生”等字样揽客,并借着“618”电商节打起了促销战。在一家宣称“月销售超千笔”的店肆里,5克装的青海玉树野生新鲜虫草原价850元,促销售价为398元,相当于约80元/克,一千克8万元。 记者发现,这个价钱算是相对廉价的。某知名品牌的一款30克装的虫草售价达19680元,相当于一千克60万元,而该产物的累计评价已经跨越了5000条。 记者咨询一家店肆客服“冬虫夏草有什么功能?重金属是否超标?”客服直接发来了一张截图,截图上显示,冬虫夏草的功能包罗“调理免疫系统功能”“直接抗肿瘤作用”“提高细胞能量、抗疲劳”“调理心脏功能”。记者向其确认“抗肿瘤”功能的真假,该客服决心躲避了问题,并向记者出示了产物的及格证。记者看到,检测项目包罗腺苷、多糖及二氧化硫含量,但并未涉及砷含量。另一家销售“极草含片”的店肆客服则谢绝出示相关证书,只是强调自己的产物“是人工种植的,可以节制重金属含量。” 不宜追捧也不要全盘否认 企业回应 没有了保健品身份,冬虫夏草还能不克不及吃了?其功能事实如何?青海藏品源生物科技开辟有限公司董事长刘志永在接管记者采访时暗示,市面上对冬虫夏草的态度有两个极端:一是将其功能追捧到诸如抗肿瘤这样的水平,另一种则是将冬虫夏草的功能贬低为零。“实际上,冬虫夏草作为一种药材,其功能有明确的药典记录,应该正确认识。” 记者从最新版的《中国药典》看到,该药典将冬虫夏草明确为“麦角菌科真菌冬虫夏草 菌,寄生在蝙蝠蛾科虫豸幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。”而按照记录,其功能明确为“补肾益肺,止血化痰。用于肾虛精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虛喘,劳嗽咯血。” 不外,刘志永也坦承,市场上存在很多乱象,包罗“过度宣传”“以假乱真”等;另外,业内目前对虫草的研究还远远不敷。“对企业来讲,增强对虫草的作用机理、临床数据研究将是一个重要的标的目的,业内也一直在做。” 让冬虫夏草回归药材定位 专家建议 广东省营养健康财产协会秘书长张咏在接管记者采访时则暗示,监管部分重申“冬虫夏草非保健品”,顺应了市场的需求。“临床上暂未有高质量研究证明冬虫夏草对人体具有特殊功能,应让冬虫夏草回归到药材的定位,给市场降温。” 张咏同时建议,应尽快将冬虫夏草纳入到“中药饮片”的办理范围中来,既然明确其非药食同源,就应在医生的指导下服用或凭处方采办。 另外,还有一些深加工的虫草产物,如胶囊、含片等,其产物形态分歧,与冬虫夏草有区分,相关部分应增强统筹,将评估尺度放在一个平面上,出台可行的尺度或市场指导价。(记者 陈泽云)(责任编纂:施晓娟)

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